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五一假期那么長(zhǎng)

你想好去哪兒玩耍了嗎?

來(lái)廈門(mén)這里就對(duì)啦!


這個(gè)五一來(lái)同安汀溪

賞鄉(xiāng)村美景、猜趣味燈謎

嘗同安小吃、游溫泉民宿

探古厝秘境、觀廚王爭(zhēng)霸

品鄉(xiāng)宴風(fēng)味、購(gòu)?fù)埠梦?/p>

共赴假期之約吧


5月1日鄉(xiāng)約古城 食在同安首屆美食旅游康養(yǎng)文化節(jié)暨2022同安區(qū)“鄉(xiāng)廚大舞臺(tái)”廚藝爭(zhēng)霸賽即將鳴鑼啟幕

本次活動(dòng)將串聯(lián)

汀溪鎮(zhèn)隘頭村-路下村-古坑村旅游動(dòng)線

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)都有哪些亮點(diǎn)呢

跟隨我們導(dǎo)覽地圖

來(lái)體驗(yàn)一下吧

01

品小吃猜燈謎 玩轉(zhuǎn)鄉(xiāng)間假日


PART 1 嘗百樣同安小吃

鴨肉面線、大腸血

同安封肉、姜母鴨

肥棟滿煎糕、古早味芋頭餅

炸雞腿、同安薄餅

韭菜盒、秘制醋肉

......

28家同安小吃商家

集聚現(xiàn)場(chǎng)

近百種同安小吃一次性吃透透

時(shí)間:2022年5月1日10:00—19:00

地點(diǎn):同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)隘頭村坤澤洋廣場(chǎng)


PS:線上互動(dòng)中獎(jiǎng)的朋友們可

到簽到區(qū)兌換美食券哦


PART 2 猜趣味燈謎


田間燈謎會(huì)你玩過(guò)嗎?

現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)燈謎競(jìng)猜

親子假日嗨翻天


同安區(qū)燈謎傳習(xí)中心

許友金、蔡秋湖、吳藝輝老師

準(zhǔn)備了同安美食、特產(chǎn)

及人文百科等相關(guān)的燈謎

來(lái)現(xiàn)場(chǎng)參與互動(dòng)打卡

獎(jiǎng)品拿到手軟

時(shí)間:2022年5月1日

         上午:10:00—11:30

         下午:14:30—17:00

地點(diǎn):同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)隘頭村坤澤洋廣場(chǎng)


02游汀溪新境 享鄉(xiāng)間野趣


拂去身后的喧囂疲憊

帶著詩(shī)和遠(yuǎn)方的渴望

踏入山野林間

一起探尋鄉(xiāng)間的故事


本次活動(dòng)的起點(diǎn)就是

汀溪鎮(zhèn)隘頭村坤澤洋廣場(chǎng)

你可坐上接駁車(chē)

開(kāi)始旅程


PART1 享溫泉民宿


隘頭村坤澤洋自然村

全村于2008年實(shí)現(xiàn)溫泉水家家入戶

民宿房型豐富多樣

臨窗可窺見(jiàn)山水的溫泉房

每一間都精心裝飾打造

更重要的是

每個(gè)房間都有一個(gè)私家溫泉池


參觀98、99溫泉民宿

再擇一處藏于鄉(xiāng)野的溫泉

感受潤(rùn)滑地下暖流

洗去工作日的疲憊

△溫泉民宿 


PART 2 探古厝秘境

葉拱南故居是廈門(mén)地區(qū)罕見(jiàn)的軍事防衛(wèi)功能十分完備的大型紅磚古厝民居,用珠光青瓷的廢料匣缽體碎片碼砌而成。

歷史名人葉成章“為民、清廉”的工作作風(fēng)為后世樹(shù)立了標(biāo)桿。

與自然相擁

傾聽(tīng)“茶馬古道”

——隘頭村古渡口的回響

走進(jìn)路下村葉拱南、葉成章的故居

追尋紅磚古厝民居的歷史往事

PART 3 逛農(nóng)夫市集


訪名人故居

品鄉(xiāng)村風(fēng)味

汀溪農(nóng)家好物

蜂蜜、龍眼干、茭白、地瓜

地瓜葉、空心菜、生姜、四季豆

特色美食好料

應(yīng)有盡有

△同安“一村一品”


時(shí)間:2022年5月1日 14:00-19:00

地點(diǎn):同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)路下村葉成章故居

04PART 4游三角梅花海


走入古坑村

目光所及,皆是三角梅

五顏六色的三角梅花團(tuán)錦簇


走進(jìn)鄉(xiāng)野田頭 

在三角梅花海中自在呼吸

聽(tīng)潺潺溪水 感受愜意清風(fēng)

△古坑三角梅 (圖片拍攝:李國(guó)興)


時(shí)間:2022年5月1日 10:00-19:00

地點(diǎn):同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)隘頭村-古坑村


03鄉(xiāng)廚大舞臺(tái) 看廚藝爭(zhēng)霸賽


36個(gè)團(tuán)隊(duì)角逐金牌鄉(xiāng)廚 


鄉(xiāng)村仍保留著傳統(tǒng)的擺宴請(qǐng)客習(xí)俗

鄉(xiāng)廚也成為

講好鄉(xiāng)村故事的重要角色

他們手藝好,出菜快

靈活掌控宴會(huì)節(jié)奏


這次,同安首屆鄉(xiāng)廚爭(zhēng)霸賽拉開(kāi)帷幕

鄉(xiāng)廚也有了更大的舞臺(tái)


活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

36個(gè)鄉(xiāng)廚團(tuán)隊(duì)將進(jìn)行

兩輪鄉(xiāng)廚爭(zhēng)霸賽

現(xiàn)場(chǎng)制作

同安經(jīng)典的四個(gè)菜品

炒米粉、海蠣煎、封肉和自選菜

進(jìn)行PK

誰(shuí)將捧回金牌鄉(xiāng)廚大獎(jiǎng)?

一起拭目以待吧


02鄉(xiāng)廚聯(lián)盟正式成立


同安區(qū)鄉(xiāng)廚聯(lián)盟也將在現(xiàn)場(chǎng)成立

在同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的帶領(lǐng)下

同安鄉(xiāng)廚隊(duì)伍

將不斷規(guī)范、擴(kuò)大并邁向新臺(tái)階

同安鄉(xiāng)廚制服也將同步亮相哦


03同安小吃形象大使IP發(fā)布


美食藏青史,歷代有佳肴

同安小吃久負(fù)盛名

讓食客念念不忘


“愛(ài)熊來(lái)”

同安小吃形象大使

——“同同安安”也將在現(xiàn)場(chǎng)亮相

向食客們發(fā)出“愛(ài),就常來(lái)”的邀請(qǐng)

時(shí)間:2022年5月1日 14:00—19:00

地點(diǎn):同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)古坑村千日紅三角梅園


04嘗鄉(xiāng)宴美食 看精彩演藝


本次鄉(xiāng)廚大舞臺(tái)

是同安風(fēng)味美食集中亮相的契機(jī)

是同安鄉(xiāng)廚們廚藝競(jìng)技的平臺(tái)

也是同安人民的“感謝宴”


去年疫情防控期間

全市各區(qū)各界疫情防控人員

無(wú)私奉獻(xiàn),逆行而來(lái)

為同安區(qū)防疫工作作出積極貢獻(xiàn)

這次,讓我們用一場(chǎng)鄉(xiāng)宴

道一聲“感謝有您!”


另外

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)閩南語(yǔ)歌手黃雅思

將為大家?guī)?lái)活動(dòng)主題歌曲《緊來(lái)哦》

更有《龍騰鼓躍》《繁花似錦》

等精彩節(jié)目表演

讓嘉賓們?cè)谔镱^邊吃邊看

享受愜意假日


時(shí)間:2022年5月1日 14:00—19:00

地點(diǎn):同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)古坑村千日紅三角梅園


05

好物集市 線上線下“禮遇同安”廈門(mén)同安輕工食品工業(yè)園是福建省四大食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)之一,以發(fā)展罐裝食品、肉制品、飲料、果蔬加工、中藥保健等食品生產(chǎn)及配套的包裝、配送為主,內(nèi)設(shè)有食品科技研發(fā)檢測(cè)中心及食品孵化園,園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有食品加工企業(yè)300多家。豐富的同安名特產(chǎn),讓選購(gòu)之人“禮遇同安”。


為讓各地網(wǎng)友與到場(chǎng)來(lái)賓

都能買(mǎi)到物美價(jià)廉的同安好物

現(xiàn)場(chǎng)特打造同安好物直播間

線上+線下同步共享同安好物集市


主播將攜

廈門(mén)同安輕工食品工業(yè)園的

18家同安食品企業(yè)

送上琳瑯滿目的伴手禮

7小時(shí)在抖音平臺(tái)持續(xù)直播

讓網(wǎng)友們用最劃算的價(jià)格

享受到廠家直銷(xiāo)的好物

民俗專(zhuān)家也將做客直播間

你想一起了解有趣的同安故事嗎?

記得鎖定直播間

主播們還為大家準(zhǔn)備了

多輪好禮秒殺福利哦


時(shí)間:2022年5月1日

 10:00—19:00(現(xiàn)場(chǎng))

12:00-19:00(直播)

地點(diǎn):同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)古坑村千日紅三角梅園


鶯飛草長(zhǎng)畫(huà)田園

勤耕樂(lè)作敬故鄉(xiāng)


五一假期

同安汀溪

期待與你

鄉(xiāng)約古城 共赴假日之約

5月1日

與你不見(jiàn)不散


溫馨提示:

1.自駕出席活動(dòng)的嘉賓/游客,車(chē)輛統(tǒng)一停至洋麻山隧道口的城建停車(chē)場(chǎng),再步行200米至坤澤洋廣場(chǎng)簽到(線上互動(dòng)中獎(jiǎng)嘉賓,可兌換美食券);


2.參加鄉(xiāng)村旅游路線體驗(yàn)活動(dòng)的游客,可在坤澤洋廣場(chǎng)搭乘接駁車(chē)免費(fèi)前往;


3、廚藝爭(zhēng)霸賽區(qū)需憑入場(chǎng)券入場(chǎng),游客可在隘頭坤澤洋廣場(chǎng)品嘗同安小吃,到路下村葉拱南故居探古厝秘境,到路下村葉成章故居逛農(nóng)夫市集,再至古坑村三角梅園區(qū)域購(gòu)?fù)埠梦铮?/p>


4、自駕導(dǎo)航位置:同安區(qū)城建管護(hù)公司(汀溪大道759號(hào))

同安城建管護(hù)公司蓮花汀溪管護(hù)基地


另外

受冷空氣影響

同安區(qū)明天

氣溫繼續(xù)下降,還將伴隨降雨

出席活動(dòng)人員記得備好雨具

及時(shí)增減衣物

這里有最地道的古早味

這里有最真摯的鄉(xiāng)野味

這里有最濃厚的人情味

這里是廈門(mén)的后花園——同安


活動(dòng)主題曲《緊來(lái)哦》4月29日首發(fā)!

讓我們來(lái)同安品美食、聽(tīng)歷史、逛古城吧~


《緊來(lái)哦》

“緊咧啦,緊咧啦,腳步就要緊咧啦”

一句“快來(lái)呀”

喚起了多少人的鄉(xiāng)音

薄餅、芙蓉雞腿、甘蔗汁

肉粽、大腸血、五香條

“滿滿的美食凍味條”

喚起了多少人的味蕾

讓我們一起跟隨視頻打卡同安美食吧!

快快跟上小編不迷路呀~

吳瑞峰是一名“臺(tái)灣女婿”

作為歌曲主創(chuàng)的他介紹

同安美食有家鄉(xiāng)的味道

但又保有同安獨(dú)特的美食風(fēng)味

“褒美芋頭”

成為他心中的NO.1

歌曲主唱黃雅思說(shuō)到同安美食

也驚喜表示

“原本我以為我不喜歡吃芋頭

但是吃了褒美芋頭之后才知道

自己不是不喜歡吃芋頭

而是之前沒(méi)有吃到好吃的芋頭”

當(dāng)然同安不僅

有“褒美”牌檳榔芋

還有 “白交祠”牌地瓜

“郭山”牌紫長(zhǎng)茄

……

這就是同安的“一村一品”

“特色”是他們關(guān)鍵詞


各位父老鄉(xiāng)親、兄弟姐妹們快看過(guò)來(lái)呀

敲黑板啦~

重量級(jí)“流量選手”上線咯~

同安“一村一品”

美食好料聽(tīng)我講~


軍營(yíng)村——高山茶

廈門(mén)距離天空最近的鄉(xiāng)村——軍營(yíng)村

平均海拔920米,獨(dú)特的高山氣候

適宜的溫度和充足的陽(yáng)光

使得出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)極佳

讓我們?cè)谶@里

感受柴扉輕啟,瓜藤竹籬

品嘗最真摯的鄉(xiāng)野滋味

與當(dāng)?shù)卮迕衽莶琛霸捪伞?/p>

聽(tīng)村民講述村莊變化

分享著鄉(xiāng)野生活的點(diǎn)滴喜悅

不枉為人生一大樂(lè)事


白交祠——地瓜

最美云上白交祠,千年古村落

地瓜已成為白交祠一張鮮活的名片

這里常年雨水充沛,云霧繚繞

氣候獨(dú)特,土壤肥沃

得天獨(dú)厚的自然因素

孕育了口感清甜細(xì)膩的

白交祠特色地瓜


田洋村——甘蔗

“遠(yuǎn)山近水田繞村”這里是田洋村

田洋村作為獨(dú)特的城中村

種植甘蔗已有數(shù)百年的歷史

特有的甘蔗文化

這里的甘蔗莖粗皮薄、甘甜質(zhì)脆

吸引了大量游客慕名而來(lái)


頂村——茭白

有著“美人腿”之稱(chēng)的

茭白是頂村的關(guān)鍵詞

“綠茭林”頂村的風(fēng)景線

海拔高的頂村

山泉甘甜清冽

種植的茭白更是鮮靈

還特別推出

二十幾道茭白菜構(gòu)成的“茭白宴”

深受游客喜愛(ài)

.....


同安

每一種美味都能帶來(lái)一份驚喜

跟我一起來(lái)同安吧~

做一個(gè)幸福的小吃貨~

  本網(wǎng)訊   4月10日,中國(guó)網(wǎng)文化科技金融融合(福建)示范基地與兩岸大灣區(qū)鏈上兩岸研究所簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。中國(guó)網(wǎng)文化科技金融融合(福建)示范基地常務(wù)副主任王沛仁,福州海峽兩岸和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理、兩岸大灣區(qū)鏈上兩岸研究所所長(zhǎng)、鏈上兩岸(福建)數(shù)字科技有限公司董事長(zhǎng)許景云代表雙方簽約,相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了本次簽約儀式。



  中國(guó)網(wǎng)文化科技金融融合(福建)示范基地通過(guò)旗下的“中國(guó)通”平臺(tái)為“鏈上兩岸”專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)一個(gè)頻道,頻道欄目將開(kāi)設(shè)媽祖文化、關(guān)公文化、兩岸青年企業(yè)家、追根(尋根)文化、臺(tái)胞故事、數(shù)字交易等。雙方領(lǐng)導(dǎo)表示將加強(qiáng)兩岸文化與商業(yè)、商務(wù)等方向的交流與合作,在條件允許的情況下,實(shí)現(xiàn)雙方資源互助共享。雙方將在軟件開(kāi)發(fā)、信息技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)、文化交流等方面開(kāi)展一系列合作。雙方將發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì),共同為兩岸文化、農(nóng)業(yè)、工業(yè)和零售業(yè)等產(chǎn)業(yè)提供數(shù)字化平臺(tái)系統(tǒng)方案和服務(wù),提供流量扶持、運(yùn)營(yíng)賦能。



  中國(guó)網(wǎng)文化科技金融融合(福建)示范基地是中國(guó)外文局批準(zhǔn)成立的機(jī)構(gòu),基地將在新媒體新技術(shù)的研究、建立新興支柱產(chǎn)業(yè)、助力地方發(fā)展等方面發(fā)揮總部基地效應(yīng)。基地融合了“中國(guó)通”等中國(guó)網(wǎng)重大專(zhuān)項(xiàng)及國(guó)際傳播平臺(tái),在新時(shí)代的總體要求下講好中國(guó)故事,傳播中國(guó)聲音,為國(guó)家國(guó)際傳播事業(yè)拓展組織基礎(chǔ)。


王沛仁先生與許景云先生代表雙方簽約(陳銳 攝)


  兩岸大灣區(qū)"鏈上兩岸"研究所是福州海峽兩岸和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)的下屬機(jī)構(gòu),研究所采取大陸、臺(tái)灣雙所長(zhǎng)制,臺(tái)灣所所長(zhǎng)是由抗日志士后人、臺(tái)灣物聯(lián)網(wǎng)聯(lián)盟主席、中國(guó)臺(tái)灣省社科院院士、華憶科技集團(tuán)公司董事長(zhǎng)、鏈上兩岸發(fā)起人之一 賴(lài)文鑫先生擔(dān)任。


  “鏈上兩岸金融科技創(chuàng)新平臺(tái)"是由福州海峽兩岸和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)主創(chuàng),在廈門(mén)市地方金融監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下,為實(shí)現(xiàn)"拓展大多數(shù)臺(tái)灣民眾可快速了解大陸的發(fā)展,促進(jìn)兩岸民眾心靈契合"的初衷而創(chuàng)建的,將通過(guò)現(xiàn)代信息化、區(qū)塊鏈互聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù),以民生經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)鏈接,打造一個(gè)"一鏈知兩岸、一鏈游兩岸、一鏈通兩岸"的金融科技創(chuàng)新平臺(tái),為推進(jìn)兩岸融合發(fā)展、兩岸大灣區(qū)的建設(shè)賦能,加速兩岸民間交流,促進(jìn)兩岸民眾心靈契合。 


  海峽兩岸客觀上存在一個(gè)地理相近、血緣相親、風(fēng)土相宜、經(jīng)濟(jì)緊密聯(lián)結(jié)的區(qū)域,這就是兩岸大灣區(qū)。兩岸大灣區(qū)的區(qū)域構(gòu)成有:福建省、臺(tái)灣地區(qū)和江西省4市(上饒、鷹潭、撫州、贛州)、廣東省4市(汕頭、梅州、潮州、揭陽(yáng))、浙江省3市(溫州、麗水、衢州),正如粵港澳大灣區(qū)有一個(gè)顯著特征粵語(yǔ)相通一樣,兩岸大灣區(qū)也有一個(gè)顯著特征閩南語(yǔ)相通。粵港澳大灣區(qū)已經(jīng)成行,兩岸大灣區(qū)呼之欲出。現(xiàn)階段,兩岸大灣區(qū)融合發(fā)展(特別推動(dòng)兩岸產(chǎn)業(yè)融合,“金廈”共同生活圈及“福馬雙連”共同生活圈);將來(lái),兩岸大灣區(qū)一體化繁榮,兩岸大灣區(qū)將與粵港澳大灣區(qū)成為中華民族的兩大翅膀,鯤鵬展翅、鵬程萬(wàn)里!


  福州海峽兩岸和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)于2000年8月成立,是大陸唯一以“海峽兩岸”命名的社會(huì)團(tuán)體,將發(fā)揮社會(huì)協(xié)同、民間交流的特殊作用,攜手臺(tái)灣同胞共創(chuàng)兩岸融合發(fā)展事業(yè)。此物,還將發(fā)起兩岸大灣區(qū)規(guī)劃,推動(dòng)兩岸產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)、先行區(qū)建設(shè),積極參與“兩岸生活圈”工作,為中華民族的偉大復(fù)興努力奮斗。 


  雙方一致認(rèn)為,這次雙方的戰(zhàn)略合作,將在當(dāng)前臺(tái)海嚴(yán)峻復(fù)雜的局面下,努力為兩岸民間經(jīng)濟(jì)、文化交流牽線搭橋,努力為兩岸民眾的往來(lái)便利盡心意辦實(shí)事。


中國(guó)網(wǎng)福州訊 明一天籟牧場(chǎng)位于福建省三明市建寧縣里心鎮(zhèn)上黎村。走進(jìn)牧場(chǎng)大門(mén),仿佛進(jìn)入了一處世外桃源。房車(chē)基地、荷蘭風(fēng)車(chē)、研學(xué)中心、北歐風(fēng)情假日、戶外兒童游樂(lè)園等等讓人目不暇接,道路兩旁的櫻花樹(shù)含苞待放。這座牧場(chǎng)以“要做國(guó)際最好的奶”為目標(biāo),通過(guò)采用信息化、數(shù)字化、智能化的管理方式,保證了原奶的品質(zhì)。


 昔日荒山野嶺,蛻變成天籟牧場(chǎng)

 


據(jù)介紹,幾年前,牧場(chǎng)所在地還是一片荒山野嶺,明一的到來(lái)讓這里發(fā)生了翻天覆地的變化。去年十一月,該牧場(chǎng)被福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予為“福建省美麗牧場(chǎng)”。明一天籟牧場(chǎng)牧業(yè)中心總經(jīng)理范傳照說(shuō):“明一國(guó)際提出要做好奶就必須有優(yōu)質(zhì)的奶源,要有好的奶源就必須自建牧場(chǎng)”。多年來(lái),明一深入考察了國(guó)內(nèi)外多處生態(tài)自然環(huán)境,最終將目光鎖定在青山綠水、亙古純凈的國(guó)家級(jí)生態(tài)縣建寧。


建寧縣是八閩大地的起源地,福建“母親河”閩江發(fā)源于此,素有“閩地之母、閩山之巔、閩水之源”之稱(chēng)。正是依托建寧得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,明一打造規(guī)模巨大、體系完整、現(xiàn)代化程度高的自有萬(wàn)畝萬(wàn)頭高山生態(tài)牧場(chǎng)。從新西蘭選用譜系純正、產(chǎn)奶量位居世界之冠的荷斯坦奶牛。同時(shí),引進(jìn)珍貴的奶牛品種娟珊牛,其最大的優(yōu)點(diǎn)就是乳質(zhì)濃厚,乳脂、乳蛋白含量均明顯高于普通奶牛。為了讓這些漂洋過(guò)海而來(lái)的奶牛們能住好、吃好、產(chǎn)好奶,明一牧場(chǎng)通過(guò)采用信息化、數(shù)字化、智能化的管理方式,保證了原奶的品質(zhì)。



在這里,每頭奶牛從出生開(kāi)始,就建立了獨(dú)立檔案,它的出生信息、體重、譜系、胎次、產(chǎn)奶記錄,都會(huì)被完整地記錄到信息化系統(tǒng)里。只要輸入奶牛編號(hào),所有信息一目了然。

 


為了將優(yōu)質(zhì)生鮮乳的鮮活營(yíng)養(yǎng)和自然奶香完美保留,明一投入巨資引進(jìn)世界先進(jìn)的全套巴氏工藝生產(chǎn)線,采用的自動(dòng)化控制系統(tǒng)是現(xiàn)代化乳品加工生產(chǎn)的關(guān)鍵所在,通過(guò)全封閉標(biāo)準(zhǔn)化的凈乳、脫氣、均質(zhì)、閃蒸、巴氏殺菌等工序,自動(dòng)完成了乳品生產(chǎn)和產(chǎn)品包裝,整個(gè)過(guò)程實(shí)現(xiàn)電腦自動(dòng)化管理。這一系統(tǒng)擁有精準(zhǔn)的溫控系統(tǒng),能確保最大化保留牛奶中的營(yíng)養(yǎng)和香濃口感。


如今的明一天籟牧場(chǎng),已建成核心牧場(chǎng)圈半小時(shí)生態(tài)圈,這能夠保障擠下來(lái)的鮮奶經(jīng)過(guò)低溫運(yùn)輸車(chē)在半小時(shí)內(nèi)運(yùn)到加工基地,極大程度的保留營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),也確保飲用安全。生產(chǎn)完成后立即進(jìn)入冷鏈運(yùn)輸儲(chǔ)存,直奔每一個(gè)銷(xiāo)售終端,盡快擺上寶寶們的餐桌。



讓村民在家門(mén)口就業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)富民


建寧縣里心鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)黃榮光告訴記者,明一的到來(lái)不僅推動(dòng)了鎮(zhèn)里產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,也讓村民們實(shí)現(xiàn)了在家門(mén)口就業(yè)。據(jù)了解,明一國(guó)際在建寧打造的“農(nóng)牧業(yè)+制造業(yè)+文旅康養(yǎng)“的三產(chǎn)融合整體業(yè)態(tài),以農(nóng)企相結(jié)合的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,使企業(yè)在牧草種植,荷塘種植等多方面與當(dāng)?shù)匕傩站o密聯(lián)系。目前,牧場(chǎng)內(nèi)200多名員工,大多數(shù)為當(dāng)?shù)卮迕瘛?/p>



村民邱麗莉是明一天籟牧場(chǎng)的一名辦公文員,她的家離牧場(chǎng)僅5公里左右,自從明一來(lái)到里心鎮(zhèn)后,她迅速辭掉了在外地的工作,來(lái)到牧場(chǎng)應(yīng)聘。“明一來(lái)到家鄉(xiāng)真是太好了,上班的地方就在家門(mén)口,工資待遇不比在外差,上班、照顧孩子兩不誤,真真正正的兩全其美。” 邱麗莉激動(dòng)地告訴記者。



高標(biāo)準(zhǔn)牧場(chǎng),引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)振興


優(yōu)質(zhì)的高山生態(tài)奶源基地為明一國(guó)際生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈奠定了穩(wěn)固的基礎(chǔ),從源頭上為每一滴高品質(zhì)的健康好奶提供了堅(jiān)實(shí)保障。此外,明一國(guó)際注重科技創(chuàng)新,依托明一研發(fā)中心強(qiáng)大的科研和技術(shù)優(yōu)勢(shì),高效整合內(nèi)外部科研資源,不斷引領(lǐng)產(chǎn)品自主創(chuàng)新研發(fā),以市場(chǎng)優(yōu)化為導(dǎo)向,不斷革新企業(yè)核心技術(shù),為明一國(guó)際全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展注入強(qiáng)勁科技保障。



建寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委副書(shū)記、副局長(zhǎng)聶洪亮表示,明一天籟牧場(chǎng)建設(shè)起點(diǎn)高、規(guī)模大、高標(biāo)準(zhǔn),給建寧相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,有助于轉(zhuǎn)變當(dāng)?shù)芈浜蟮酿B(yǎng)殖觀念,將為推動(dòng)建寧農(nóng)牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展起到良好的“鲇魚(yú)效應(yīng)”。


據(jù)悉,明一嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證不久前順利通過(guò)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局審核,今年明一新產(chǎn)品系列將推向全國(guó)市場(chǎng),預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)去年的四倍以上。春節(jié)期間,明一公司滿負(fù)荷生產(chǎn),保質(zhì)、保量、保安全地生產(chǎn)出高品質(zhì)產(chǎn)品,加大嬰幼兒奶粉及明一液態(tài)奶的宣傳推廣力度,不斷提高市場(chǎng)份額,確保“開(kāi)門(mén)紅”。


對(duì)于明一天籟牧場(chǎng)今后的發(fā)展,范傳照信心滿滿。他告訴記者,未來(lái)明一國(guó)際將圍繞高山生態(tài)牧場(chǎng),打造生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,建設(shè)成集種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)與觀光旅游為一體的高科技生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范基地。同時(shí),開(kāi)展相關(guān)研學(xué)科普活動(dòng),通過(guò)旅游、教育、文化、康養(yǎng)等深度融合,弘揚(yáng)奶文化,傳播大健康,讓每一個(gè)到訪天籟牧場(chǎng)的游客,都能夠深度感受到明一國(guó)際“更生態(tài),更健康”的美麗牧場(chǎng)。


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算法如何向善而行

發(fā)布時(shí)間:2022-03-08 15:20:02  |  來(lái)源:解放日?qǐng)?bào)  |  作者:柳森

日前,上海市人力資源和社會(huì)保障局、市發(fā)改委等八部門(mén)聯(lián)合出臺(tái)《關(guān)于維護(hù)新就業(yè)形態(tài)勞動(dòng)者勞動(dòng)保障權(quán)益的實(shí)施意見(jiàn)》,要求平臺(tái)企業(yè)優(yōu)化算法原則,禁止其將最嚴(yán)算法作為考核要求并以罰代管。這讓“困住外賣(mài)騎手的算法”現(xiàn)象再度受到熱議。

在復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院蘇勇教授看來(lái),該現(xiàn)象背后的本質(zhì)性問(wèn)題,是在高科技信息化時(shí)代,能否貫徹人本管理理念,以“向善”的信念,使先進(jìn)技術(shù)工具為管理所用。如何更好應(yīng)對(duì)上述挑戰(zhàn)?蘇勇教授將自己的思考娓娓道來(lái)。

“算法”具有先進(jìn)性問(wèn)題出在算計(jì)過(guò)度

解放周一:聽(tīng)說(shuō)您很早就開(kāi)始關(guān)注“算法”給現(xiàn)代企業(yè)管理帶來(lái)的挑戰(zhàn),并認(rèn)為不僅是“算法”的開(kāi)發(fā)者、使用者,社會(huì)方方面面都應(yīng)當(dāng)審慎對(duì)待這個(gè)問(wèn)題。為什么?

蘇勇:據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)各類(lèi)靈活用工就業(yè)人員已經(jīng)達(dá)到將近2億,其中約四分之一是掛靠在各種平臺(tái)的外賣(mài)騎手,平臺(tái)企業(yè)已經(jīng)成為重要且數(shù)量巨大的用工主體。

掛靠在平臺(tái)上的靈活用工這一互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的新就業(yè)形態(tài),創(chuàng)造了眾多就業(yè)機(jī)會(huì),通過(guò)這些員工的工作,也大大方便了人們的生活。但與此同時(shí),這種新形態(tài)也給勞動(dòng)者權(quán)益保障帶來(lái)了前所未有的新挑戰(zhàn)。這是我呼吁社會(huì)方方面面都重視這些挑戰(zhàn)的原因。

算法是新生事物,未來(lái)會(huì)繼續(xù)在與社會(huì)各界互動(dòng)的過(guò)程中發(fā)生新的變化。但就目前已經(jīng)發(fā)生的事例來(lái)看,外賣(mài)騎手、網(wǎng)約車(chē)司機(jī)等掛靠在平臺(tái)上的各類(lèi)新形態(tài)就業(yè)者,確實(shí)已經(jīng)不同程度上被綁定在了各種各樣的系統(tǒng)當(dāng)中,而且被各種算法牢牢地“算計(jì)”住。

尤其是外賣(mài)騎手,為了完成考核指標(biāo)或者是多賺一點(diǎn)辛苦錢(qián),不僅車(chē)速越跑越快,而且交通違章屢屢發(fā)生,以至于事故頻發(fā)、身心疲憊。隨著算法越來(lái)越精確,有的平臺(tái)的考核指標(biāo)十分嚴(yán)苛,幾乎不留有余地,導(dǎo)致外賣(mài)騎手深受其困。通過(guò)平臺(tái)叫過(guò)外賣(mài)的朋友,大都會(huì)對(duì)騎手們緊繃的工作狀態(tài)留下深刻印象。外賣(mài)騎手因各種不可控原因?qū)е驴爝f延誤、包裝傾翻而苦惱不已甚至抱頭痛哭的事也時(shí)有發(fā)生。

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,算法無(wú)疑具有很強(qiáng)的先進(jìn)性和強(qiáng)大作用。依據(jù)算法所實(shí)施的管理方式,不僅具有現(xiàn)代性和科學(xué)性,而且能明顯提升效率,避免資源冗余浪費(fèi);無(wú)論是對(duì)于企業(yè)節(jié)約成本,對(duì)于社會(huì)加速發(fā)展,還是對(duì)于人力資源的有效管理,都可以起到重要作用。

但是,我們也應(yīng)該看到,如果企業(yè)一味依賴(lài)算法,甚至在將算法運(yùn)用到對(duì)人的管理的時(shí)候算到骨子里,每分每秒都極其嚴(yán)苛,不考慮騎手在工作過(guò)程中可能遇到的各種意外情況,不留有一定的余地,那么,在我看來(lái),這種僅依靠算法、貌似先進(jìn)的管理,無(wú)疑就是20世紀(jì)二三十年代“泰勒制”的翻版。

“泰勒制”何以有了現(xiàn)代翻版

解放周一:形成于20世紀(jì)二三十年代的“泰勒制”,時(shí)常被現(xiàn)代管理學(xué)者作為反思的對(duì)象。何以到了今天,我們又遇到了被先進(jìn)技術(shù)“武裝到牙齒”的翻版?

蘇勇:1911年,泰勒出版了著名的《科學(xué)管理原理》一書(shū),提出了“科學(xué)管理理論”。這一理論的提出,無(wú)疑對(duì)于此前僅憑經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)進(jìn)行的企業(yè)管理,具有重大的革命意義。在此之后的一段時(shí)間里,凡是采用科學(xué)管理方法的企業(yè),效率都得到了提升,但也隨之產(chǎn)生了一系列問(wèn)題,那就是員工的行為出現(xiàn)了異化。

例如,泰勒所提出的“時(shí)間動(dòng)作分析法”,就是通過(guò)分析,規(guī)定員工在工作流程中只能做幾個(gè)管理者認(rèn)為有“必要”的動(dòng)作,多一個(gè)動(dòng)作、少一個(gè)動(dòng)作都不行,以此作為提升生產(chǎn)效率的抓手。但是,人畢竟不是機(jī)器。如果固定、呆板地連續(xù)從事某一個(gè)或幾個(gè)動(dòng)作,那么,人就會(huì)做鈍掉、做傻掉,甚至出現(xiàn)行為異化。

卓別林在電影《摩登時(shí)代》中扮演的生產(chǎn)工人長(zhǎng)期做單一的擰螺絲動(dòng)作,結(jié)果就出現(xiàn)了行為障礙:走到馬路上將交通警擰一下,將關(guān)得好好的消防龍頭擰一下。

此后,泰勒的理論遭到了以梅奧為代表的行為科學(xué)理論的顛覆和創(chuàng)新。行為科學(xué)理論指出,管理人和管理機(jī)器要加以區(qū)分,要考慮人的行為合理性及其各種復(fù)雜的需求。可誰(shuí)想,如今,這一發(fā)生在100年之前的情形,在數(shù)字科技快速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,又以新的形式重現(xiàn)。

放大一點(diǎn)來(lái)看,外賣(mài)騎手的工作和流水線上擰螺絲的員工并沒(méi)有什么區(qū)別,卻較之后者面臨更大的風(fēng)險(xiǎn)和不確定性。因此,平臺(tái)公司作為用工主體單位,除了運(yùn)用算法等技術(shù)工具來(lái)提升管理效能以外,還是要考慮到管理的對(duì)象是人,為騎手在工作過(guò)程中可能面臨的各種情況留有余地——在實(shí)施科學(xué)管理的同時(shí),周密考慮到人的需求和可能會(huì)遇到的各種社會(huì)復(fù)雜因素。由此,平臺(tái)企業(yè)優(yōu)化算法是有方向可循的:在算法之上加上人性化管理,在工具理性的基礎(chǔ)上,更要考慮價(jià)值理性。

如今,大型平臺(tái)企業(yè)大都提出了先進(jìn)的企業(yè)價(jià)值觀,但是,這些價(jià)值觀要真正落到實(shí)處,而不只是紙上畫(huà)畫(huà)、墻上掛掛。時(shí)至今日,關(guān)于如何做到科技向善、實(shí)施人本管理的討論與呼吁并沒(méi)有過(guò)時(shí),這在高科技信息化時(shí)代無(wú)疑具有更重要的意義。

事實(shí)上,“算法”的挑戰(zhàn)并非橫空出世。自社會(huì)邁入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代以來(lái),企業(yè)管理領(lǐng)域“工具理性”戰(zhàn)勝“價(jià)值理性”的現(xiàn)象就層出不窮,成為我們管理學(xué)學(xué)者必須審慎對(duì)待的話題。

“算法”之外人的智慧與關(guān)懷依然重要

解放周一:可否為我們?cè)嚺e幾例?

蘇勇:比如說(shuō),在十多年前,關(guān)于怎樣利用互聯(lián)網(wǎng)軟件來(lái)管理員工,我就在MBA和EMBA課堂上,和學(xué)生討論過(guò)多次。

當(dāng)時(shí),我們有一個(gè)學(xué)生就介紹說(shuō),他所在的公司就在員工的工作電腦里裝了類(lèi)似的軟件,名字叫“網(wǎng)絡(luò)神探”。只要裝了這樣的軟件,老板就可以看到員工利用公司給的郵箱進(jìn)出的所有電子郵件。郵件里有什么內(nèi)容,老板也可以看。

我當(dāng)時(shí)覺(jué)得,這個(gè)工具本身沒(méi)有太大的問(wèn)題,是一個(gè)中性的事物,但是公司怎樣來(lái)利用,過(guò)程中就有很多講究。

有趣的是,每當(dāng)我在學(xué)生中就此展開(kāi)討論,請(qǐng)他們講講公司裝類(lèi)似的軟件有沒(méi)有問(wèn)題,課堂上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一種傾向——在企業(yè)里從事管理崗位或有過(guò)管理經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員,更傾向于肯定這種軟件的價(jià)值,也比較能夠容忍使用過(guò)程中可能存在的各種問(wèn)題或瑕疵;沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)或從事具體業(yè)務(wù)操作的學(xué)員,更傾向于看到這些軟件背后潛在的問(wèn)題。每次討論這類(lèi)案例,課堂上的爭(zhēng)論都非常激烈。爭(zhēng)論到最后,學(xué)生們就會(huì)問(wèn)我的看法。我只好說(shuō),我的想法不是標(biāo)準(zhǔn)答案,供大家討論。

簡(jiǎn)要來(lái)說(shuō),我對(duì)于使用此類(lèi)軟件的企業(yè)有三點(diǎn)意見(jiàn)。第一,我認(rèn)為,企業(yè)提供的電子郵箱屬于生產(chǎn)作業(yè)工具,因此,管理這類(lèi)生產(chǎn)作業(yè)工具的軟件是可以裝、經(jīng)過(guò)授權(quán)的有關(guān)主管或者部門(mén)是可以看的。第二,如果決定使用此類(lèi)軟件,企業(yè)一定要對(duì)員工明確告知。告知的方式可以是通過(guò)員工手冊(cè),也可以是在該郵箱醒目位置標(biāo)注相應(yīng)的注意事項(xiàng),以起到提醒的作用。第三,建議公司的領(lǐng)導(dǎo)、主管,不到萬(wàn)不得已時(shí)不要去查看相關(guān)內(nèi)容和記錄。在我看來(lái),盡管企業(yè)一般都會(huì)對(duì)相關(guān)權(quán)限嚴(yán)格把控,但如果管理方頻繁地查看,無(wú)形中將員工置于不被信任的對(duì)立面,會(huì)影響員工的心態(tài)和整個(gè)企業(yè)的文化氛圍。這三點(diǎn)意見(jiàn)提出來(lái)以后,同學(xué)們大都比較認(rèn)同。

解放周一:如今,公眾還有一點(diǎn)擔(dān)心:有相當(dāng)一部分騎手屬于靈活就業(yè)。大家擔(dān)心,這會(huì)否在無(wú)形之中讓平臺(tái)企業(yè)覺(jué)得,騎手在為其所用期間就應(yīng)該被精準(zhǔn)管理,確保其保持一定的工作效率?

蘇勇:在社會(huì)分工日益多元、鼓勵(lì)協(xié)作的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,靈活用工這樣一種形態(tài),是值得充分肯定的。事實(shí)上,平臺(tái)企業(yè)需要靈活就業(yè)的員工,如今年輕的一代也挺歡迎靈活的就業(yè)方式。對(duì)后者來(lái)說(shuō),靈活就業(yè)不僅意味著可以更靈活地安排、支配自己的時(shí)間和精力,也為個(gè)體的價(jià)值實(shí)現(xiàn)、保持終身學(xué)習(xí)狀態(tài),提供了更多的可能性。這一點(diǎn)對(duì)于很多年輕人非常有吸引力。

其次,我認(rèn)為,如何針對(duì)這樣一種新型的用工形態(tài),完善各種勞動(dòng)者基本權(quán)益保障措施非常重要,有關(guān)的管理部門(mén)一定要好好地研究這個(gè)問(wèn)題。

此外,我還想分享一個(gè)觀點(diǎn)。那就是,隨著社會(huì)方方面面不斷來(lái)關(guān)注類(lèi)似的靈活用工現(xiàn)象,無(wú)論是企業(yè)的管理方、從業(yè)者,還是社會(huì)各界,都應(yīng)該思考一個(gè)問(wèn)題:如何在算法之外,找到以人為本的管理辦法,讓人的智慧和關(guān)懷在相關(guān)問(wèn)題或挑戰(zhàn)的應(yīng)對(duì)過(guò)程中,發(fā)揮更大的作用。

如果從終極意義上來(lái)討論,我們每天都那么辛勤地工作,除了能夠促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,最后的目的到底是什么?是把每一個(gè)人都搞得高效卻神經(jīng)緊繃、身心疲憊,還是讓大家都生活得更加美好,在與他者和諧共處的過(guò)程中發(fā)揮更大的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造力?如果我們更傾向于選擇后一種的話,那么,我們除了要利用各種科學(xué)合理的方式方法,促使勞動(dòng)者在有限的時(shí)間里提高效率,還應(yīng)當(dāng)為勞動(dòng)者在生活中保持本我意識(shí)和個(gè)體化發(fā)展需求留有彈性和余地。

我在工作或者調(diào)研過(guò)程中,接觸過(guò)不少90后、00后。給我的印象是,現(xiàn)在的年輕人對(duì)于一份職業(yè)之于自我發(fā)展的意義,有了更深一層的思考。他們看重的價(jià)值維度越來(lái)越豐富,他們看問(wèn)題時(shí)的視野愈發(fā)開(kāi)闊、姿態(tài)愈發(fā)靈巧。企業(yè)管理要跟上時(shí)代的發(fā)展、人的發(fā)展,尤其要為年輕一代更具認(rèn)同感和歸屬感的工作狀態(tài),創(chuàng)造更好的條件和環(huán)境。相應(yīng)地,年輕一代的生命活力和創(chuàng)造力也將得到更好的施展與發(fā)揮,推動(dòng)社會(huì)邁向更好的未來(lái)。

責(zé)任編輯:白雨
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